Ried Rosenberg 1 ÖTW Carnuntum - Markowitsch - 2020

75 cl

Falstaff : 95 points

Teneur en alcool : 14,2 % vol.

Cépages : 55% Zweigelt, 30% Merlot, 15% Blaufränkisch

Vinifkation :

Fermentation spontanée de 14 à 20 jours sur le moût à 30-32°C dans des cuves en bois, suivie d'une fermentation malolactique en barrique. 18 mois en barriques neuves de chêne français.

Note de dégustation :

Grenat rubis foncé, noyau opaque, reflets violets, légers éclaircissements sur les bords. Nuances de fruits noirs, bois précieux fin, délicatement de cassis et de réglisse, nuances de tabac, épices attrayantes. Complexe, cerises de cœur mûres, bonne fraîcheur, tanins mûrs et porteurs, minéral et salé en finale, un peu de nougat, très bonne longueur, grand potentiel de maturité.

Domaine viticole Markowitsch :

Gerhard Markowitsch fait partie des talents d'exception qui savent comment produire des vins extraordinaires. Grâce à la perfection dans les vignes, à la sélection minutieuse des raisins et à l'interaction avec les technologies les plus récentes, ce vigneron sympathique parvient à affiner ses vins chaque année et à en améliorer encore la qualité.

Les vins de Gerhard Markowitsch sont authentiques, indépendants et reflètent avec précision les caractères des cépages locaux et internationaux. En 1999, il a été élu "Vigneron de l'année" par Falstaff et son "Markowitsch M1" vient tout juste de recevoir les 100 points de Falstaff. Ses principes de patience, d'équilibre, de caractère et de technique portent donc pleinement leurs fruits. Nous sommes enthousiasmés - non seulement par la diversité, mais aussi par le caractère de chacun d'entre eux. Un producteur particulièrement passionnant, dont on entendra certainement encore beaucoup parler à l'avenir.