La Cuvée du Boucher - Johann Schwarz - 2019

75 cl

Falstaff : 92

Teneur en alcool : 13,5% vol.

Cépages : Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt

Vinification :

Élevé en barriques pendant plus de 18 mois

Note de dégustation :

Grenat rubis foncé, reflets violets, légers reflets aquatiques. Délicatement de cerises et d'herbes, un peu de pain d'épices, de baies rouges, des nuances d'hibiscus se font entendre, bouquet frais. Juteux, complexe, léger, fine structure acide, tanins bien intégrés, touche de douceur, long en bouche, polyvalent.

Andau, Burgenland