Volpolo Bolgheri DOC – Podere Sapaio – 2022

150 cl

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon 15% Merlot 15% Petit Verdot

Action Vinifia :

Ausbau für 14 Monaten in französischen Barriques, Lagerung in der Flasche für 6 Monate

Note de dégustation :

Leuchtendes, intensives Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase leicht reduktiv, dann nach knackigen Kirschen, Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen fruchtsüss und reichhaltig, feines, noch recht junges Tannin, saftig bis ins Finish

Castagneto Carducci, Livorno, Toskana