Volpolo Bolgheri DOC - Podere Sapaio - 2022

300 cl

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Cépages : 70% Cabernet Sauvignon 15% Merlot 15% Petit Verdot

Action Vinifia :

Elevage pendant 14 mois en barriques françaises, vieillissement en bouteille pendant 6 mois

Note de dégustation :

Rouge rubis vif et intense avec des reflets sombres. Le nez est légèrement réducteur, puis évoque les cerises croquantes, les mûres et les violettes. En bouche, fruité et riche, tanins fins et encore assez jeunes, juteux jusqu'en finale.

Castagneto Carducci, Livourne, Toscane