Château Poujeaux Moulis-en-Medoc - 2016

Château Poujeaux è una delle cantine più rinomate della denominazione Moulis-en-Médoc a Bordeaux. È considerato come Cru Bourgeois Eccezionale È classificato e si colloca regolarmente, in termini di qualità, allo stesso livello delle grandi tenute Grand Cru Classé.

Regione: La tenuta si trova nel cuore della denominazione Moulis, a nord-ovest di Saint-Julien, sulla penisola del Médoc.

Pavimenti: I vigneti si trovano sul famoso altopiano Altopiano ghiaioso di Grand-Poujeaux. I terreni ricchi di ghiaia offrono condizioni eccellenti per il drenaggio e la maturazione delle uve.

Superficie: La particolarità è un’area di circa 52 ettari, appezzamento contiguo. Si tratta di una vera rarità nel mondo del Bordeaux, spesso caratterizzato da una forte frammentazione.

Proprietario: Da 2008 Il castello appartiene alla famiglia francese Famiglia Cuvelier. La famiglia possiede anche la famosa tenuta Premier Grand Cru Classé Clos Fourtet a Saint-Émilion.

Direzione: La tenuta è gestita da Matthieu Cuvelier e Christophe Labenne.

Consulenza: Per la vinificazione si distingue il famoso enologo di fama mondiale Stéphane Derenoncourt responsabile.

Panoramica dei vitigni: I vigneti sono coltivati con varietà tipiche del Médoc: circa. 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot e piccole percentuali di Petit Verdot e Cabernet Franc.

profilo gustativo: Il vino è considerato Bordeaux classico e tradizionale. Si contraddistingue per una struttura densa, complessità e un bouquet maturo di frutti neri (come more e ribes). Spesso si percepiscono note nobili di grafite, cedro e delicate note speziate.

Consistenza: Al palato si presenta intenso, corposo ed elegante, con tannini decisi e ben integrati.

Durata di conservazione: Il vino presenta un ottimo potenziale di invecchiamento e con il passare degli anni acquista sempre più armonia ed espressività. Offre tradizionalmente un eccellente rapporto qualità-prezzo rispetto ai vini classificati più costosi