Château Sociando-Mallet Haut Médoc - 2019

75 cl

James Suckling: 95 punti

Yves Beck: 95 punti

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 5% Cabernet Franc

Vinificazione:

18 mesi in barrique esclusivamente nuove

Nota di degustazione:

Note di prugne, mirtilli e ribes nero accompagnate da fiori bianchi, terra fumante e rovere sottile.

Il Château Sociando-Mallet è una delle tenute vinicole più rinomate e di maggiore carattere del Bordeaux, che, nonostante la mancanza di una classificazione ufficiale, mantiene costantemente una qualità pari a quella di un Cru Classé agisce.

La tenuta si trova nel Médoc settentrionale.

Comune: Situato a Saint-Seurin-de-Cadourne, proprio a nord della famosa denominazione Saint-Estèphe.

Piano: I vigneti sorgono su una collinetta ghiaiosa privilegiata, con un sottosuolo profondo composto da argilla e calcare.

Caratteristica distintiva: I vigneti si trovano proprio sulle rive della Gironda. L’acqua riflette la luce del sole e protegge le viti da sbalzi estremi di temperatura, sia da gelo che da caldo. Inoltre, il terreno garantisce un perfetto deflusso dell’acqua in caso di pioggia e, allo stesso tempo, immagazzina umidità a sufficienza per i mesi più secchi

L'azienda vinicola è di proprietà privata della famiglia.

Jean Gautreau: Il visionario commerciante di vini acquistò la tenuta, all’epoca in stato di degrado, nel 1969 per soli 250’000 franchi. Nel corso dei decenni trasformò la tenuta in un’icona di fama mondiale e si rifiutò categoricamente di vendere lo Château per la Cru Bourgeois-classificazione, poiché voleva che fosse il suo vino a parlare da solo.

Sylvie Gautreau: Nel 2015 la figlia di Jean ha assunto la direzione operativa. Dopo la morte del padre, avvenuta nel 2019, continua a gestire l’azienda vinicola con lo stesso identico spirito, all’insegna della massima attenzione alla qualità.

Tra gli appassionati di Bordeaux, il Sociando-Mallet è considerato il „classico per eccellenza“.

I vitigni: I circa 66-85 ettari di vigneto sono coltivati quasi in parti uguali con Cabernet Sauvignon (circa 54%) e Merlot (circa 45%), con l'aggiunta di piccolissime percentuali di Cabernet Franc e Petit Verdot.

Lo stile: Risoluto, tradizionale ed estremamente longevo. Questo vino non è pensato per un consumo immediato e di tendenza. È di colore scuro intenso, potente, ben strutturato e presenta una solida trama tannica, caratterizzata in modo determinante dal Cabernet Sauvignon.

Gli aromi: Al naso prevalgono intensi sentori di frutta scura, come il ribes nero e le more, accompagnati da una fresca e inconfondibile mineralità (grafite, gesso) e da note di legno pregiato perfettamente integrate. [

Maturità di consumo: In gioventù, questo vino si presenta spesso impetuoso, mascolino e „virile“. Spesso richiede alcuni anni di affinamento in cantina, ma ricompensa poi chi ha pazienza con un equilibrio straordinario, una densità setosa e una freschezza che perdura per decenni.