Cumaro Riserva - Umani Ronchi - 2020

150 cl

James Suckling: 92 punti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Vitigni: 100% Montepulciano

Vinificazione:

Per questo cru vengono utilizzati i migliori lotti dei vigneti del Rosso Conero. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono immediatamente pigiate. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Il vino giovane viene poi affinato per dodici o quattordici mesi in barrique francesi e per altri sette mesi in bottiglia.

Nota di degustazione:

Vino rosso potente e deciso, con aromi di ciliegie nere, noce moscata, legno di cedro, chicchi di caffè e buccia d'arancia al naso. È corposo e compatto, con una forte struttura tannica. Al momento è ancora un po' legnoso, ma lungo e con un certo potenziale.

 

Das renommierte italienische Weingut Umani Ronchi ist ein international geschätzter Vorzeigebetrieb, der vor allem für seine erstklassigen Weine aus den autochthonen Rebsorten Verdicchio und Montepulciano bekannt ist. 

Das Weingut wurde Ende der 1950er Jahre von Gino Umani Ronchi gegründet und kurz darauf von der Familie Bianchi-Bernetti übernommen. Heute wird das Familienunternehmen in stabiler, zukunftsorientierter Führung von Massimo Bernetti und seinem Sohn Michele Bernetti geleitet. Der Hauptsitz befindet sich in Osimo in der Provinz Ancona. 

Die Rebflächen erstrecken sich über insgesamt rund 240 Hektar in strategisch hervorragenden Lagen:

Marken (ca. 210 Hektar): Die Weinberge liegen in den Hügeln zwischen den Apenninen und der Adriaküste. Zu den wichtigsten Kernzonen gehören Castelli di Jesi (bekannt für Verdicchio) und die Hänge des Conero (bekannt für Rosso Conero aus Montepulciano).

Abruzzen (ca. 30 Hektar): Diese Weinberge liegen in der erstklassigen DOCG-Unterzone Colline Teramane, wo vor allem Montepulciano d’Abruzzo und Sangiovese gedeihen.

Der Weinstil von Umani Ronchi lässt sich als eine perfekte Symbiose aus zeitloser Eleganz, Terroir-Treue und handwerklicher Präzision beschreiben. 

Typizität und Frische: Die Weißweine (wie der ikonische Casal di Serra) zeichnen sich durch florale Noten, eine lebendige Pfirsich- und Apfelfrucht sowie eine ausgeprägte mineralische Frische aus. 

Struktur und Langlebigkeit: Die Rotweine (wie der Pelago o Cùmaro) kombinieren dichte, reife Fruchtaromen mit einer eleganten Tanninstruktur und großem Alterungspotenzial. 

Biologischer Anbau: Alle Weinberge werden heute ökologisch bewirtschaftet. Zudem ist das Weingut nach dem strengen Equalitas-Standard für seine umfassende soziale, wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit zertifiziert.