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Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel - Emmerich Knoll - 2023
CHF 31.00
In magazzino
75 cl
James Suckling: 94 punti
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Vitigni: 100% Grüner Veltliner
Vinificazione:
Uve da viti con un'età media di 25 anni, provenienti da una posizione elevata ai piedi della montagna di Loiben con componenti di loess sabbioso e gneiss; 100% raccolte a mano, breve macerazione, affinamento in grandi botti di legno e in vasche di acciaio inox per 3 mesi sulle fecce fini.
Nota di degustazione:
Colore giallo-verde chiaro. Frutta matura di mela, delicati sentori di frutto della passione, sottolineati da un po' di miele di fiori, accenni di scorza di lime candita. Succoso, elegante, struttura acida fine, minerale, un accenno di pesca, finale speziato, persiste bene, versatile compagno di viaggio.
Emmerich Knoll:
La cantina Emmerich Knoll di Unterloiben è una delle aziende vinicole più note dell'Austria. L'etichetta tradizionale gode di uno status di culto nei circoli degli intenditori di vino simile a quello dei vini stessi. Emmerich Knoll non è amico dei vini carnosi ed esuberanti. Vini densi che mostrano la forza in forma condensata senza eccedere: questo è il credo di questa cantina di alto livello. Emmerich Knoll e il figlio Emmerich Junior, altrettanto appassionato di vino, coltivano circa 45 % ciascuno di Riesling e Grüner Veltliner sui 14 ettari di vigneti di punta Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles e Pfaffenberg, mentre Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Blauburgunder e, da qualche anno, Gelber Traminer si dividono il restante 10%.
Informazioni aggiuntive
| Paese | Austria |
|---|---|
| Regione | Wachau |
| Produttore | Collina Emmerich |
| Varietà | Grüner Veltliner |
| Contenuti | 75cl |
| Contenuto alcolico | 12.5% vol. |
| Vintage | 2023 |
| Coltivazione | vicino alla natura |
