Roncaia Bianco di Merlot – Vinattieri – 2022

Name: Roncaia Bianco di Merlot - Vinattieri - 2022 - feiniwy.ch
Brand: Vinattieri
SKU: 1496
Price: 25.00 CHF
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75 cl

Falstaff: 92 punti

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Vitigni: 100% Merlot

Vinificazione:

Dieser weiss vinifizierte Merlot wird ausschliesslich in Barriques aus französischer Eiche vergoren und anschliessend acht Monate ausgebaut.

Nota di degustazione:

Der Wein zeigt sich im Glas strohgelb mit einem Aroma von Holunderblüten, Baiser und weisser Schokolade. Am Gaumen ist der Roncaia Bianco ausgewogen, mit einer substantiellen Mineralität, in der das Aroma der Vanilleschote gut mit den Fruchtaromen harmoniert.

Vinattieri:

Die Vinattieri-Weinkellerei wurde nach klassischer Bordeaux-Manier erbaut: Den Mittelpunkt bildet der Hof, das Herz, in dem die Trauben angeliefert und ausgewählt werden. Der Ausbau erfolgt, je nach Qualität, im Stahltank oder in Barriques. Nach der Abfüllung lässt Vinattieri die Weine in der Flasche reifen, was je nach Sorte durchaus zwischen einem und vier Jahren dauern kann.

Im Laufe der Jahre übernahm der Weinbaubetrieb Vinattieri eine bedeutende Weinanbaufläche, die sich im Wesentlichen auf drei Lagen verteilt. 80 Prozent der Rebflächen liegen im Mendrisiotto auf Kalkböden unterschiedlicher Entstehung. Die Gebiete Lugano und Malcantone weisen dagegen saurere Böden auf, die frischere Weine hervorbringen.

SKU: 1496 Categorie:Vini bianchi, Vini bianchi Svizzera Tag:Casa del Vino