Argentiera DOC Bolgheri Rosso Superiore - 2021

75 cl

Falstaff: 97 punti

James Suckling: 96 punti

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Vitigni: 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc

Vinificazione:

Le uve, raccolte con cura, provengono dai migliori vigneti situati a 180-200 metri sul livello del mare. Le varietà di uva sono state vinificate separatamente; la fermentazione e la macerazione sono avvenute in vasche per circa 25/30 giorni a una temperatura non superiore a 28/30° C.

Nota di degustazione:

Colore rosso rubino brillante e ricco, con delicati riflessi violacei. Naso espressivo e fragrante di ricchi frutti di bosco, ciliegie mature e un accenno di cioccolato fondente, con fini componenti floreali, legno pregiato e leggere spezie. Al palato ha una grande struttura fondente e tannini ben intrecciati, molto potente, puro e chiaro al palato, molto lungo, ancora giovane.

Argentiera:

La tenuta dell'Argentiera si estende per un totale di 153 ettari. I terreni sono costeggiati da viali di pini, ulivi e boschi e vantano una biodiversità unica che garantisce alle viti condizioni di crescita ottimali, in quanto sono in gran parte protette da insetti e animali selvatici e non sono esposte a stress climatici.

L'alternanza di aree coltivate con la macchia mediterranea favorisce la formazione di ampi corridoi per la continua brezza marina, che assicura un clima mite e asciutto tutto l'anno.