Sauvignon Blanc DOC - Kurtatsch - 2023

75 cl

James Suckling: 90 Punkte

Gradazione alcolica: 13,5 vol.

Vitigni: 100% Sauvignon Blanc

Nota di degustazione:

Auf den tiefgründigen, kiesigen Dolomit-Kalk Böden entsteht ein filigraner Sauvignon-Typ mit ausgeprägter Frucht, die an Holunderblüte, Stachelbeere und exotische Früchte erinnert. Im Gaumen wirkt er ausgewogen und saftig. Die lebhafte Säure gibt dem Körper einen markanten Umriss. Typisch für den Sauvignon Selection ist die salzige Note am Gaumen, welche den Wein elegant in die Länge zieht.

Cantina Kurtasch:

Kurtatsch: fondata nel 1900, 190 ettari di vigneti, 190 famiglie - 1 squadra forte! Kurtatsch è una delle più antiche cooperative vinicole d'Italia e vanta una lunga tradizione. L'apprezzamento per il terroir unico dell'Alto Adige, l'abilità artigianale e l'esperienza incredibilmente preziosa in vigna si tramandano di generazione in generazione. In questo modo, 190 famiglie formano una squadra forte che rimane sempre una cosa: familiare e con i piedi per terra. Nel vigneto nascono vini eccezionali.

Ecco perché i soci della cooperativa che lavorano in vigna sono i protagonisti di Kurtatsch. Da generazioni hanno un rapporto speciale con il proprio vigneto e conoscono ogni singola vite. Questa inestimabile conoscenza, unita alla cura della cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini di terroir unici e pieni di carattere. Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare, che coltivano 190 ettari di vigneti in modo sostenibile, è possibile selezionare il miglior materiale d'uva in base alla posizione. La cantina Kurtatsch è sinonimo di vini onesti e pieni di carattere con l'obiettivo finale di portare in bottiglia tutto il potenziale di vigneti unici.