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Per Sempre – Tua Rita – 2020
CHF 154.00
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Château Poujeaux Moulis-en-Medoc – 2015
CHF 37.00
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Château de la Huste – Fronsac – 2020
CHF 18.00
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Alma Gran Cuvée Brut DOCG Franciacorta – Bellavista
2 × CHF 30.00
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Gran Veran DO – Finca Biniagual – 2018
CHF 43.00
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Opus Eximium Cuvée No 34 – Gesellmann – 2021
2 × CHF 68.00
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Finca La Colina – Vinos Sanz – 2022
CHF 19.00
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Sacris Neusiedlersee DAC – Salzl – 2017
CHF 63.00
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Château Faugères Saint-Emilion Grand Cru – 2018
2 × CHF 95.00
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Martinet Bru DOQ – Mas Martinet – 2022
2 × CHF 26.00
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Alion – Bodega Vega Sicilia – 2021
CHF 86.00
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Astrales – Astrales Ribera del Duero – 2019
3 × CHF 63.00
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3-5-8 Premium – Salzl – 2018
2 × CHF 28.00
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Château Phélan Ségur Saint-Estèphe – 2019
CHF 235.00
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LAFÓA Chardonnay – Schreckbichl – 2020
CHF 63.00
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Chardonnay Frassa – Weingut Scadenagut Wegelin – 2019
2 × CHF 61.00
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Blaufränkisch – Rosi Schuster – 2021
CHF 23.00
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Mauro VS – Bodegas Mauro – 2021
CHF 73.00
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Sacris Neusiedlersee DAC – Salzl – 2018
CHF 28.00
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ZERO’SI Rosé 0.0%
CHF 9.90
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Caiarossa Toscana – 2018
CHF 48.00
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Pinot Noir – Thomas Studach – 2021
CHF 250.00
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Schwarz Rot – Johann Schwarz – 2021
CHF 50.00
Chianti Classico Gran Selezione ‚Lapina‘ Vallepicciola DOCG – 2018
CHF 28.00
Vorrätig
75 cl
Robert Parker: 92 Punkte
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Rebsorten: 100% Sangiovese
Vinifikation:
Alkoholische Gärung in Betontanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 15-tägigen Mazeration im Beton. Malolaktische Gärung in großen, gebrauchten französischen Eichenfässern.
Ausbau im Barrique für ca. 30 Monate, 30 % Erstbefüllung, 70 % Zweitbefüllung.
Verfeinerung vor der Abfüllung, 3 Monate im Beton und Flaschenreifung für 6 bis 8 Monate.
Degustationsnotiz:
Der Vallepicciola 2018 Chianti Classico Gran Selezione Lapina bietet ein sofortiges Bouquet mit reifen Früchten, süßer Backwürze und einem Hauch von Kakao oder Bitterschokolade. Dazu kommen Zedernholz, Tabak und Leder. Die Ergebnisse sind ausgewogen, und die Konzentration des Weins liegt auf der reichen Seite des Spektrums. Der Stil lässt sich vielleicht am besten als zeitgenössisch oder modern beschreiben, aber diese Ergebnisse sind solide.
Vallepicciola:
Die Seele und das Herz von Vallepicciola befinden sich in den alten Ländern des Chianti Classico, Gegenden mit einem milden Mikroklima und dem unvergleichlichem Charme von Castelnuovo Berardenga, Siena. Das Unternehmen Vallepicciola umfasst 265 Hektar, davon 65 Hektar Rebfläche und weitere 40 Hektar, die bis 2019 gepflanzt wurden. Neben internationalen Rebsorten wie Pinot Nero, Merlot und Cabernet Sauvignon wird der traditionelle Sangiovese bewirtschaftet, der hauptsächlich für die Herstellung von Chianti Classico bestimmt ist , Cabernet Franc, Petit Verdot und Chardonnay.
Zusätzliche Informationen
Land | Italien |
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Region | Toskana |
Hersteller | Vallepicciola |
Sorte | Sangiovese |
Inhalt | 75cl |
Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
Jahrgang | 2018 |
Anbau | naturnah |