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AN / 2 - Anima Negra - 2021
CHF 23.00
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Gran Veran DO - Finca Biniagual - 2018
CHF 43.00
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Pinot Noir - Gantenbein - 2020
CHF 170.00
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Alion - Bodega Vega Sicilia - 2021
CHF 86.00
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Nexus Crianza DO - Bodegas Nexus - 2017
2 × CHF 23.00
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Martinet Bru DOQ - Mas Martinet - 2022
3 × CHF 26.00
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Cuvée Préférence Brut N.V. - J. Lassalle
CHF 38.00
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Schwarz Rot - Johann Schwarz - 2021
2 × CHF 50.00
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Sacris Neusiedlersee DAC - Salzl - 2018
2 × CHF 28.00
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Miraval - Chateau Miraval - 2024
CHF 11.00
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Pinot Noir - Thomas Studach - 2021
CHF 250.00
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Bela Rex - Gesellmann - 2018
2 × CHF 46.00
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Bi-Negre - Binigrau Celler - 2017
3 × CHF 31.00
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3-5-8 Premium - Salzl - 2018
CHF 28.00
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Cuvée Préférence Brut N.V. - J. Lassalle
CHF 80.00
Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection – Mionetto
CHF 15.00
Vorrätig
75 cl
Alkoholgehalt: 11% vol.
Rebsorten: Chardonnay, Glera
Vinifikation:
Für diesen exzellenten Schaumwein werden 100% Trentiner Chardonnay-Trauben vinifiziert. Der Grundwein wird mindestens 5 Jahre in der Flasche nach der «metodo classico», der traditionellen Flaschengärung auf der Hefe, ausgebaut.
Degustationsnotiz:
Strahlendes Goldgelb, sehr beständige Perlage. In der Nase ausgesprochen sauber. Komplexe Aromatik, duftet nach Apfel, Mango und reifer Ananas. Dazu gerösteter und gemahlener Kaffee, ein Touch Vanille und dezente Honignoten. Am Gaumen harmonisch und ausgewogen. Im Abgang beständig und delikat.
Die Kellerei Mionetto wurde im Jahre 1887 von dem Winzermeister Francesco Mionetto aus Liebe und Leidenschaft zum Weinbau und seiner Heimat gegründet. Auf den Hügeln rund um Valdobbiadene werden seit fast 130 Jahren besondere Weine angebaut, sodass unsere Schaumweine und Prosecco-Varianten Stars der internationalen Szene wurden.
Mionetto:
Leidenschaft, Tradition, Forschung und Exzellenz sind für uns Grundwerte einer Kellerei. Mionetto ist eine moderne und innovative Marke mit Fokus auf Trends, blickt aber stets auf das Ursprungsland Italien zurück, um den italienischen Kern zu bewahren.
Leidenschaft, Tradition, Forschung und Exzellenz sind für uns Grundwerte einer Kellerei. Mionetto ist eine moderne und innovative Marke mit Fokus auf Trends, blickt aber stets auf das Ursprungsland Italien zurück, um den italienischen Kern zu bewahren.
2008 wurde Mionetto von der Henkell & Co. Gruppe mit Sitz in Wiesbaden aufgekauft, einem der größten europäischen Sekthersteller.
Spezifikationen
Land | Italien |
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Region | Trentino |
Hersteller | Mionetto |
Sorte | Chardonnay |
Inhalt | 75cl |
Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
Anbau | klassisch |