Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection – Mionetto

CHF 15.00

Vorrätig

75 cl

Alkoholgehalt: 11% vol.

Rebsorten:  Chardonnay, Glera

 

Vinifikation:

Für diesen exzellenten Schaumwein werden 100% Trentiner Chardonnay-Trauben vinifiziert. Der Grundwein wird mindestens 5 Jahre in der Flasche nach der «metodo classico», der traditionellen Flaschengärung auf der Hefe, ausgebaut.

Degustationsnotiz:

Strahlendes Goldgelb, sehr beständige Perlage. In der Nase ausgesprochen sauber. Komplexe Aromatik, duftet nach Apfel, Mango und reifer Ananas. Dazu gerösteter und gemahlener Kaffee, ein Touch Vanille und dezente Honignoten. Am Gaumen harmonisch und ausgewogen. Im Abgang beständig und delikat.
Die Kellerei Mionetto wurde im Jahre 1887 von dem Winzermeister Francesco Mionetto aus Liebe und Leidenschaft zum Weinbau und seiner Heimat gegründet. Auf den Hügeln rund um Valdobbiadene werden seit fast 130 Jahren besondere Weine angebaut, sodass unsere Schaumweine und Prosecco-Varianten Stars der internationalen Szene wurden.
Mionetto:
Leidenschaft, Tradition, Forschung und Exzellenz sind für uns Grundwerte einer Kellerei. Mionetto ist eine moderne und innovative Marke mit Fokus auf Trends, blickt aber stets auf das Ursprungsland Italien zurück, um den italienischen Kern zu bewahren.
2008 wurde Mionetto von der Henkell & Co. Gruppe mit Sitz in Wiesbaden aufgekauft, einem der größten europäischen Sekthersteller.

Spezifikationen

Land

Italien

Region

Trentino

Hersteller

Mionetto

Sorte

Chardonnay

Inhalt

75cl

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Anbau

klassisch