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Château Poujeaux Moulis-en-Medoc - 2015
CHF 37.00
In stock
75 cl
Falstaff: 91 - 93 points
Alcohol content: 14% vol.
Grape varieties: 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Vinification:
Château Poujeaux has a contiguous plot of 52 hectares. The vineyards are located on a gravel-sand hilltop, which is considered the best terroir in the Moulis appellation. The average age of the vines is around 35 years and they are planted at an extremely high density. The wines are made in a very traditional way. Fermentation takes place in concrete and stainless steel vats before malolactic fermentation and ageing for around 12 months in French barriques. New 30-40% wood is used.
Tasting note:
Dark ruby colour, violet reflections, delicate edge brightening, fine cassis touch, floral nuances, black berry fruit, fresh orange zest. Juicy, round and harmonious, fine tannins, finely structured, mineral and stimulating to drink, lemony touch on the finish.
Château Poujeaux ist eines der renommiertesten Weingüter der Appellation Moulis-en-Médoc im Bordeaux. Es ist als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert und fliesst regelmässig qualitativ auf dem Niveau der grossen Grand Cru Classé-Güter mit.
Region: Das Weingut liegt im Herzen der Appellation Moulis, nordwestlich von Saint-Julien auf der Halbinsel Médoc.
Böden: Die Reben stehen auf dem berühmten, erhöhten Kiesplateau von Grand-Poujeaux. Die kiesreichen Böden bieten hervorragende Bedingungen für die Entwässerung und die Reifung der Trauben.
Fläche: Das Besondere ist eine rund 52 Hektar grosse, zusammenhängende Parzelle. Das ist eine absolute Seltenheit im oft stark zersplitterten Bordeaux.
EigentümerSince 2008 gehört das Château der französischen Familie Cuvelier. Die Familie besitzt auch das berühmte Premier Grand Cru Classé-Gut Clos Fourtet in Saint-Émilion.
Leitung: Das Gut wird von Matthieu Cuvelier und Christophe Labenne geführt.
Counselling: Für die Weinbereitung zeichnet sich der bekannte Star-Önologe Stéphane Derenoncourt verantwortlich.
Grape variety index: Die Weinberge sind typisch für das Médoc bestockt: ca. 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot sowie kleine Anteile Petit Verdot und Cabernet Franc.
flavour profile: Der Wein gilt als klassischer, traditioneller Bordeaux. Er zeichnet sich durch eine dichte Struktur, Komplexität und eine reife Aromatik von schwarzen Früchten (wie Brombeere und Johannisbeere) aus. Oft zeigen sich noble Noten von Bleistiftmine, Zeder und feiner Würze.
Textur: Am Gaumen präsentiert er sich tief, kraftvoll und elegant mit festen, gut integrierten Tanninen.
Shelf life: Der Wein besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und gewinnt mit den Jahren deutlich an Harmonie und Ausdruckskraft. Er bietet traditionell ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis im Vergleich zu den teureren klassifizierten Gewächsen
Additional information
| Country | France |
|---|---|
| Region | Moulis-en-Médoc |
| Manufacturer | Poujeaux |
| Variety | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Contents | 75cl |
| Alcohol content | 14% vol. |
| Vintage | 2015 |
| Cultivation | classic |











