Platinum – Johann Schwarz – 2017

75 cl

Alcohol content: 13.5% vol.

Rebsorten: 85 % Cabernet Franc, 15 % Zweigelt

Vinification:

Ausbau in Barriques (75 % Neuholz)

Tasting note:

Einladendes Bouquet mit Aromen von saftigen Beeren, dunklen Kirschen, Pflaume und etwas Cassis, unterlegt mit würzigen Noten von Edelbitter-Schokolade, Zedernholz und zart rauchigen Menthol Tönen. Am Gaumen wiederum elegante Würze ausstrahlend, balanciert, mit saftig-frischer Frucht und präsenter aber wunderbar samtener Tannin Struktur und toller Länge.