Bolgheri Rosso DOC - Le Macchiole - 2020

150 cl

Robert Parker : 93 points

Teneur en alcool : 14% vol.

Cépages : 50% Merlot, 20% Syrah, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

Action Vinifia :

Fermentation et macération 10 mois, 70% en barriques, 2ème, 3ème et 4ème service.

Note de dégustation :

Ce vin est un concentré de puissance qui est devenu un petit moteur constant pour l'économie du domaine, passant d'une production de 36.000 bouteilles à 140.000 bouteilles par an aujourd'hui. Ce millésime réussit le grand écart entre le fruit noir et la concentration d'une part, et une personnalité accessible et facile à boire d'autre part. Les fruits noirs se fondent dans la brioche cuite, les épices et l'anis grillé.

Le Macchiole :

Les 22 hectares de vignoble sont extrêmement denses, avec environ 10.000 ceps par hectare, et sont cultivés de manière biologique. Le raisin fait l'objet d'une sélection très stricte. Dès le début, l'objectif de la direction de l'exploitation a été de mettre en valeur au maximum les caractéristiques du terroir dans les différentes sous-zones, sur des terres qui leur appartiennent.

Le domaine viticole Le Macchiole a obtenu jusqu'à aujourd'hui de nombreuses notes de pointe de la part des critiques de vin. En 2009, l'Associazione Italiana Sommelier (AIS) lui a décerné le titre de meilleur domaine viticole d'Italie pour ses nombreuses années de service et, deux ans plus tard, le magazine Wine Enthusiast l'a élu domaine viticole de l'année.