Cepa 21 - Bodegas Cepa 21 - 2021

75 cl

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Cépage : 100% Tempranillo

Vinification :

Élevage en fûts de chêne français.

Note de dégustation :

Nez impressionnant, baies noires des bois, cerises noires, lavande, tabac, discrète touche de vanille et notes d'espresso. En bouche, attaque volumineuse, concentrée, superbe extrait, bien équilibré et tanins fins. A la fois riche et agréable à boire.

Bodegas Cepa 21 :

Cepa 21 est la cave modèle ultramoderne, minimaliste et fonctionnelle de Bodegas Emilio Moro. Le domaine de 50 hectares est géré par les deux frères José et Javier Moro. Comme à Bodegas Emilio Moro, le Cepa 21 est exclusivement planté de tinto fino (tempranillo), une variété originaire de la Ribera del Duero. Et pas n'importe quel tinto fino, mais un clone de tinto fino très original et pur, qui confère aux vins leur caractère unique et différencié. Des vins d'un excellent rapport qualité/prix sont produits.