Château la Mauriane Puisseguin Saint-Emilion - 2018

75 cl

Yves Beck: 95 Punkte

Teneur en alcool : 13,5% vol.

Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

Vinification :

L'élevage se fait à 50% en barriques neuves et en demi-muids (env. 650 l).

Note de dégustation :

Quelle intensité et quelle complexité dans ce bouquet. Il révèle d'abord sa maturité, mais aussi des notes fruitées bienvenues qui gagnent en définition et en intensité au fil des minutes. Je perçois ainsi des senteurs de myrtille, de cassis, mais aussi de menthe et de bois doux. En bouche, le vin se distingue par la finesse et la densité de ses tanins. Ils sont parfaitement intégrés et en harmonie avec la tension de la structure acide. Tant d'énergie et d'équilibre dans ce vin. Finale fruitée et persistante. Top performance.