Château Laroque Saint-Emilion Grand Cru - 2019

75 cl

Robert Parker : 94 points

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Cépages : 97% Merlot et 3% Cabernet Franc

Vinification :

Vieillissement en barrique de 15 à 18 mois.

Note de dégustation :

Grenat rubis foncé, reflets violets, délicatement ocre. Fines nuances de bois précieux, arrière-plan floral, délicatement de myrtilles et de réglisse, fleurs d'oranger, bouquet riche en facettes et accueillant. Juteux, serré, cerises de cœur mûres, fine douceur fruitée, tanins mûrs et porteurs, très bonne longueur et fraîcheur, un soupçon de miel en finale, minéral et adhérent, potentiel de maturité certain.

Château Laroque est un domaine viticole très réputé situé à Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux, considéré comme Grand Cru Classé est classé. Depuis le millésime 2015, ce domaine chargé d'histoire connaît, sous une nouvelle direction opérationnelle, un renouveau qualitatif et est considéré comme l'un des meilleurs rapports qualité-prix de toute l'appellation.

Nom et origine

Origine du nom: Le nom tire directement son origine de la nature géologique du domaine viticole. Il fait référence à la caractéristique, plateau rocheux calcaire (en français : roche / roc), sur lequel poussent les vignes.

Historique: Les origines du domaine remontent au XIIe siècle à l'époque où il servait de forteresse défensive. L'imposant château, qui existe encore aujourd'hui, a été construit aux XVIIe et XVIIIe siècles par la famille des marquis de Rochefort-Lavie.

Situation & terroir

Géographie: Le domaine est situé à l'est de la petite ville médiévale de Saint-Émilion, sur la commune de Saint-Christophe-des-Bardes. Il est situé sur l'un des points les plus élevés de toute la région.

Taille: Avec un total de 61 hectares de vignoble (d'un seul tenant) c'est le plus grand domaine viticole de Saint-Émilion en termes de superficie. Pour le vin de base Château Laroque Cependant, après une sélection rigoureuse, seuls les meilleurs 27 hectares environ sont exploités.

Sol: Le terroir se compose principalement de Formations calcaires (calcaire astérien) ainsi que d'épaisses couches d'argile rougeâtre et bleue.

Propriétaires et direction

propriétaire: Le domaine viticole est situé depuis 1935 appartenant à la La famille Beaumartin, qui a racheté le château après la crise économique mondiale et a entièrement restructuré les vignobles.

Le créateur: L'énorme progrès en matière de qualité réalisé ces dernières années est David Suire . Il a pris la direction technique en 2015 (il est également connu pour son travail sur Château Larcis-Ducasse) et a propulsé Laroque au sommet de l'appellation en termes de qualité.

Style

Cépages: Dominé par Merlot (environ 87 % à 99 % selon le millésime et la parcelle), complétée par une petite proportion Cabernet franc (et une petite proportion de cabernet sauvignon). L'âge moyen des vignes est de 45 à 50 ans, ce qui est remarquable.

Caractère: David Suire mise délibérément sur Précision, fraîcheur et élégance plutôt que de miser sur la puissance brute et une extraction excessive. Les vins sont parfaitement équilibrés, possèdent des tanins soyeux et fins, et conservent toujours une bouche vive ainsi qu’un grand potentiel de garde.