Château Malescot Saint Exupéry Margaux - 2019

75 cl

Falstaff : 96 points

Robert Parker : 94 points

Teneur en alcool : 13,5% vol.

Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Vinification :

Macération de 4 à 6 semaines en cuves acier et béton, fermentation malolactique en cuves bois, élevage pendant environ 16 mois en barriques de chêne (à 80 % neuves).

Note de dégustation :

Grenat rubis foncé, reflets violets, discrets reflets sur les bords. Fruits noirs bien mûrs sur fond de nougat et de pruneaux mûrs, délicatement d'oranges confites, bouquet accueillant. Juteux, complexe, élégant, cerises douces mûres, tanins soyeux, arche acide pleine de finesse, minéral et long en bouche, style très séduisant, avec un grand potentiel d'avenir.

Le site Château Malescot Saint-Exupéry est un domaine viticole français de renom situé dans la région de Bordeaux, qui a été classé lors du classement historique de Bordeaux de 1855 comme Troisième Grand Cru Classé (troisième cru) a été classé.

Région: Sud-Ouest de la France, Bordeaux (rive gauche de la Garonne).

Appellation: AOC Margaux.

Sols: Les vignobles, d'une superficie d'environ 28 hectares, sont implantés sur des sols graveleux profonds, typiques des Pyrénées (couches de gravier et de sable), partiellement entremêlés d'argile et de calcaire dans le sous-sol. Ces sols offrent un excellent drainage naturel et réfléchissent de manière optimale la chaleur vers les raisins.

Propriétaires actuels: Depuis 1955 le domaine viticole appartient à la La famille Zuger. Aujourd'hui, elle est dirigée par Catherine et Jean-Luc Zuger, ce dernier occupant le poste de directeur général.

Personnage historique ayant donné son nom à la ville: Ce suffixe remonte au comte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry (arrière-grand-père du célèbre aviateur et auteur du „ Petit Prince “, Antoine de Saint-Exupéry), qui acquit le domaine en 1827.

Tableau des cépages: Comme c'est souvent le cas dans le Médoc, le Cabernet Sauvignon domine (environ 50 %), suivi du Merlot (environ 35 à 45 %), le Cabernet Franc (environ 10 %) et une petite proportion de Petit Verdot (environ 5 %).

profil gustatif: Les vins de Château Malescot Saint-Exupéry allient l'élégance féminine et le bouquet caractéristiques d'un Margaux à une puissance et une densité remarquables.

Caractéristiques principales:

Aromatique: Des notes intenses de fruits noirs (cassis, mûre, cerise) associées à des arômes boisés et torréfiés raffinés, ainsi qu'à des nuances florales (violette).

texture: Des tanins soyeux, onctueux, mais néanmoins très puissants.

Durée de stockage: Ces vins se caractérisent par une acidité juteuse et une belle structure, ce qui leur confère un énorme potentiel de garde. Contrairement à certains autres vins traditionnels de Margaux, le Malescot se révèle souvent un peu plus opulent et ample dans sa jeunesse, sans pour autant perdre sa finesse.