Morellino di Scansano DOCG – Fattoria Le Pupille – 2021

75 cl

James Suckling: 93 Punkte

Falstaff: 90 Punkte

Teneur en alcool : 14% vol.

Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% CiliegioloRebsorten:

Vinifiaktion:

Mazerationszeit: 10-15 Tage Reifung: 6 Monate im Stahl

Note de dégustation :

Morellino di Scansano ist der Wein, der auch quantitativ am besten die Produktion der Fattoria Le Pupille repräsentiert. Seit 1985 begleitet er das Unternehmen als vollen und konstanten Ausdruck des Territoriums.Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase wechseln sich Anklänge von Maraska-Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Pfingstrose und roten Rosen ab, auf denen sich Anklänge von Zimt und Nelken abwechseln. Der Schluck ist umhüllend, weich, mit entspannten Tanninen, begleitet von einer ausgezeichneten Frische. Finale auf fruchtigen Anklängen.

Fattoria Le Pupille:

Die Gründerin von Le Pupille, Elisabetta Gepetti ist nicht nur die Visionärin des Weinbaus in der Maremma, dem südlichen Teil der Toskana, sondern auch leidenschaftliche Botschafterin der Region. Die energiegeladene Winzerin war 1992 mit ausschlaggebend für die Gründung des Morellino di Scansano Consortiums und wurde anschließend die erste Frau die je Präsidentin eines italienischen Wein-Consortiums wurde.

Von den 420 Hektar des Anwesens Le Pupille sind 75 Hektar der Rebfläche gewidmet. Auf dem Rest wird die ursprüngliche Landschaft mit Olivenbäumen, Weizenfeldern und Wäldern aufrecht erhalten. Le Pupille füllt ungefähr eine halbe Million Flaschen ab. Dabei kann man sich durch alle Preisklassen hinweg der außergewöhnlichen Qualität wirklich sicher sein.