Valutazioni e degustazioni

Sono molti quelli che cambiano carriera. Tuttavia, quasi nessuno ha perseguito il proprio percorso con tanta determinazione quanto Uwe Schneider. Nato a Monaco di Baviera, ha prima conseguito la qualifica di esperto enologico e poi, all’età di 40 anni, ha deciso di intraprendere un apprendistato come viticoltore. La sua er