Château de la Huste - Fronsac - 2020

75 cl

Robert Parker: 92-94 punti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Vitigni: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Vinificazione:

100% Raccolta a mano. Maturazione in barrique per 15 mesi. (1/3 in barrique nuove e 2/3 in barrique usate)

Nota di degustazione:

Il 2020 de la Huste ha un colore nero porpora intenso ed emana nel bicchiere note stravaganti di more schiacciate, torta di mirtilli e lamponi neri maturi, oltre a sentori di viola, moka e liquirizia. Il palato è ricco di succosi frutti neri e blu, incorniciati da tannini maturi e arrotondati e da una freschezza impressionante, con un finale lungo e profumato. Una bella potenza!

Il Castello di La Huste è una piccola azienda vinicola ricca di tradizione situata nella famosa regione di Bordeaux, sulla riva destra della Dordogna.

Regione: L'azienda vinicola si trova nella denominazione Fronsac in Francia, a nord-ovest di Libourne.

Comune: I vigneti si trovano nel comune di Saillans.

Orientamento: I vigneti si estendono su pendii e altipiani con un'esposizione ottimale verso Sud/Sud-est.

Piano: Il terroir è costituito da un terreno argilloso-calcareo che ricopre uno strato caratteristico di calcare astierico ricco di fossili.

Proprietario: La tenuta storica è di proprietà della Famiglia Rullier.

Direzione: Oggi la tenuta è gestita da Brigitte Rullier-Loussert insieme al figlio Charles, ai quali è stato assegnato anche il prestigioso Château Dalem ascoltato.

Consulenza: Per la vinificazione, l'azienda vinicola si avvale della collaborazione dell'enologo di fama internazionale Éric Boissenot in più.

Vitigni: I circa 8 ettari di vigneto sono coltivati prevalentemente a Merlot, in genere con circa 90–95% Merlot e 5–10% Cabernet Franc.

Stile del vino: L'affinamento avviene in barrique per un periodo compreso tra 12 e 15 mesi (di cui una parte in legno nuovo). Il risultato è un Bordeaux moderno ed espressivo:

Colore: Colore rubino-granato scuro e intenso con riflessi violacei.

Aroma: Note intense di frutti di bosco scuri (more, mirtilli), amarene, spesso accompagnate da sentori di moka, liquirizia e delicate sfumature floreali.

Sapore: Un vino vellutato e „potente“ al palato, con tannini maturi e ben integrati, un buon equilibrio e una vivace freschezza.