Château de la Huste - Fronsac - 2020

75 cl

Robert Parker : 92-94 points

Teneur en alcool : 14% vol.

Cépages : 95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Vinification :

100% Vendange manuelle. Elevage en barrique pendant 15 mois. (1/3 en barriques neuves et 2/3 en barriques usagées).

Note de dégustation :

Le 2020 de la Huste a une robe noire violacée profonde et exhale dans le verre des notes extravagantes de mûres écrasées, de tarte aux myrtilles et de framboises noires mûres, ainsi que des réminiscences de violette, de moka et de réglisse. En bouche, il est plein de fruits noirs et bleus juteux, encadré par des tanins mûrs et arrondis et une fraîcheur impressionnante, avec une longue finale parfumée. Un beau paquet de force !

Le site Château de la Huste ist ein traditionsreiches, kleines Weingut in der bekannten Bordeaux-Region am rechten Ufer der Dordogne.

Région: Das Weingut befindet sich in der Appellation Fronsac in Frankreich, nordwestlich von Libourne.

Gemeinde: Die Rebflächen liegen in der Gemeinde Saillans.

Ausrichtung: Die Weinberge erstrecken sich über Hänge und Plateaus mit einer optimalen Ausrichtung nach Süden/Südosten.

Boden: Das Terroir besteht aus kalkhaltigem Lehmboden über einer charakteristischen Schicht aus fossilenreichem Asterien-Kalkstein.

Eigentümer: Das historische Anwesen befindet sich seit 1870 im Besitz der Familie Rullier.

Leitung: Geleitet wird das Gut heute von Brigitte Rullier-Loussert gemeinsam mit ihrem Sohn Charles, denen auch das renommierte Château Dalem gehört.

Conseil: Für die Weinbereitung zieht das Weingut den international bekannten Önologen Éric Boissenot hinzu.

Cépages: Die rund 8 Hektar Rebfläche sind extrem Merlot-dominant bestockt, typischerweise mit etwa 90–95% Merlot et 5–10% Cabernet Franc.

Style de vin: Der Ausbau erfolgt für 12 bis 15 Monate im Barrique (davon ein Teil in neuem Holz). Das Resultat ist ein moderner, ausdrucksstarker Bordeaux:

Couleur: Dunkles, intensives Rubingranat mit violetten Reflexen.

Aroma: Kräftige Noten von dunklen Beeren (Brombeeren, Heidelbeeren), Schwarzkirschen, oft untermalt von Mokka, Lakritze und feinen Blütennuancen.

Goût: Ein samtiges „Kraftpaket“ am Gaumen mit reifen, abgerundeten Tanninen, einer guten Balance und einer lebhaften Frische.