Colli Tortonesi Timorasso Derthona - Vietti - 2021

75 cl

Decanter: 97 punti

Robert Parker: 93 punti

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Vitigni: 100% Timorasso (vitigno autoctono)

Vinificazione:

Vitigno autoctono Timorasso, raccolto a mano, macerato a freddo per una notte e poi pressato delicatamente. Fermentazione delicata per quattro settimane in vari contenitori di acciaio inox, grandi botti di legno e ceramica. Il vino bianco matura in questi contenitori per 10 mesi sulle fecce fini, che vengono regolarmente rimescolate (battonage).

Nota di degustazione:

Colore giallo oro, profumo intenso e complesso di pere mature, mele cotogne, pesche in combinazione con sfumature floreali. Al palato, ha un buon corpo con alcol moderato e buona acidità. Il sapore giallo-fruttato è accompagnato da una nota minerale che si intensifica dopo circa cinque anni di affinamento in bottiglia.

Das traditionsreiche Weingut Cantina Vietti gehört zu den renommiertesten Erzeugern im Piemont (Italien) und gilt als absoluter Pionier für Lagenweine in der Region.

Hauptsitz: Das Weingut liegt im historischen Zentrum von Castiglione Falletto, im Herzen des Barolo-Gebiets.

Weinberge: Vietti bewirtschaftet rund 75 Hektar Rebfläche. Diese verteilen sich auf erstklassige Parzellen in den Regionen Barolo, Barbaresco, Roero, Asti und Colli Tortonesi.

Berühmte Einzellagen (Crus): Zum Besitz gehören einige der begehrtesten Lagen des Piemonts, darunter Rocche di Castiglione, Villero, Brunate e Lazzarito.

 

Eigentümer: Im Jahr 2016 wurde die Cantina Vietti von der US-amerikanischen Unternehmerfamilie Krause (Krause Holdings) erworben.

Betriebsführung: Nach dem Verkauf blieb die Gründerfamilie Currado-Vietti zunächst aktiv. Inzwischen hat sich die Familie zurückgezogen. Für die handwerkliche und stilistische Kontinuität im Keller sorgt heute der langjährige Cheföanologe Eugenio Palumbo.

Herkunft und Terroir: Die Weine zeichnen sich durch einen sehr klaren, herkunftstypischen Ausdruck aus, bei dem das jeweilige Mikroklima und die Geologie der Einzellage im Vordergrund stehen. 

Balance der Stilistik: Der Ausbau verbindet geschickt klassisch-traditionelle Elemente (wie die Reifung in grossen Eichenholzfässern) mit einer modernen, sauberen Fruchttiefe und perfekt eingebundenen Säure- sowie Tanninstrukturen. 

Pioniergeist: Vietti füllte 1961 als eines der ersten Weingüter überhaupt Barolo getrennt nach Einzellagen ab (Rocche di Castiglione). Zudem rettete das Gut in den 1960er-Jahren die fast ausgestorbene weisse Rebsorte Arneis vor dem Verschwinden. 

Markenzeichen: International bekannt sind auch die ikonischen Künstleretiketten, die seit 1974 speziell für das Weingut entworfen werden und den individuellen Charakter der Jahrgänge widerspiegeln.