Monpra Langhe Rosso - Conterno Fantino - 2017

150 cl

Gradazione alcolica: 15% vol.

Vitigni: 50% Barbera, 50% Nebbiolo

Vinificazione:

Il Monpra è un assemblaggio dei due vitigni piemontesi Nebbiolo e Barbera, sottoposto a fermentazione alcolica per 6-8 giorni e maturato in barrique per 18 mesi. Dopo un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi, il vino viene messo in commercio.

Nota di degustazione:

Classico vino rosso delle Langhe, ottenuto da 50 uve Nebbiolo % e 50 Barbera % provenienti dai vigneti Ginestra e Bussia. Bouquet invitante e ricco di confettura di lamponi, frutta scura, cuoio, catrame e tabacco. Profondo, grasso e molto invitante, bevibile e opulento. Molto accessibile anche da giovane.

 

Das renommierte piemontesische Weingut Conterno Fantino gehört zu den prägenden Erzeugern in Monforte d’Alba. Es verbindet eine klar parzellierte Lagenphilosophie mit einem modernen, aber terroirbezogenen Weinstil.

Gründer: Gegründet 1982 von Claudio Conterno (verantwortlich für die Weinberge) und Guido Fantino (Kellermeister).

Nächste Generation: Die Kinder der Gründer – Fabio und Elisa Fantino e Noemi und Matteo Conterno – führen das Familiengut heute aktiv in zweiter Generation fort.

Das Gut bewirtschaftet rund 27 Hektar Rebfläche, die komplett biologisch zertifiziert ist. Die vier herausragenden Barolo-Einzellagen befinden sich alle in der Gemeinde Monforte d’Alba:

Ginestra Vigna Sorì Ginestra: Das Filetstück des Weinguts auf kalkhaltigem Tonmergel. Die reine Südlage liefert extrem kraftvolle, dichte, langlebige Barolos mit typischen Noten von dunklen Beeren, Minze und Eukalyptus.

Ginestra Vigna del Gris: Liegt ebenfalls im Ginestra-Cru, bringt jedoch durch eine andere Bodenbeschaffenheit tendenziell etwas femininere, floralere und feingliedrigere Barolos hervor, die oft etwas früher zugänglich sind.

Mosconi Vigna Ped: Aus dieser prominenten Lage stammt ein tiefgründiger, sehr lebendiger und fruchtbetonter Barolo (vor allem Kirsche und Rose) mit seidigen Tanninen.

Castelletto Vigna Pressenda: Eine Lage, die für markante Struktur, mineralische Frische und hervorragendes Reifepotenzial steht.

Moderne Seele: Conterno Fantino gilt historisch als Vertreter des modernen Barolo-Stils. Das bedeutet eine präzise Temperaturkontrolle bei der Gärung (mittels Rotationsfermentern) und der Ausbau in französischen Barriques.

Die Evolution des Stils: Während in den Anfangsjahren (Ende der 80er/90er Jahre) der Holzeinsatz sehr spürbar war, hat sich der Stil hin zu einer perfekten Balance entwickelt. Heute paart man moderne Kellertechnik mit schonender Extraktion und integriert auch grosse Holzfässer, um die Frucht nicht zu maskieren.

Fruchtintensität & Dichte: Im Gegensatz zu traditionellen, oft anfangs sperrigen Barolos zeichnen sich die Weine von Conterno Fantino durch eine enorme Fruchtkonzentration aus. Sie zeigen früh eine charmante Primärfrucht (Kirschen, Beeren). 

Tanninstruktur: Sie besitzen ein massives, aber feinkörniges und gut eingebundenes Tanningerüst.

Langlebigkeit: Trotz des modernen, saftigen Ansatzes besitzen die Barolos eine vitale Säurestruktur und enorme Tiefe, was sie zu jahrzehntelang lagerfähigen Spitzenweinen macht.