Rosalis Graubünden AOC - von Salis - 2024

75 cl

Gradazione alcolica: 13% vol.

Vitigni: 100% Pinot Nero

Vinificazione:

Il Rosalis è prodotto con 100 uve Pinot Nero %, selezionate e lavorate con particolare cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e il sapore del vitigno. La vinificazione mira a far emergere la leggerezza, l'eleganza e la finezza floreale del vino nel miglior modo possibile - moderno, puro e diretto.

Nota di degustazione:

Rosalis si presenta nel bicchiere di un delicato rosa salmone chiaro, un colore che lascia già intendere la sua freschezza e finezza. Al naso rivela aromi fini e fragranti di fragole, lamponi e ribes rosso, completati da una sottile nota floreale che ricorda i petali di rosa. Al palato è leggero ed elegante, con una freschezza ben integrata e una consistenza dolcemente fluida. La frutta è protagonista, accompagnata da una sottile speziatura e da un finale fine e armonioso.