Chardonnay Riserva Freienfeld Alto Adige DOC - Kurtatsch - 2020

75 cl

James Suckling: 94 punti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Vitigni: 100% Chardonnay

Vinifcation:

Fermentazione in barrique francesi bionde e mediamente tostate. Barriques con successivo affinamento (incluso bâtonnage) per 12 mesi senza fermentazione malolattica. Affinamento sulle fecce fini per 6 mesi in grandi botti di rovere.

Nota di degustazione:

Lo Chardonnay è caratterizzato da un'elegante opulenza, con molta frutta esotica e aromi tostati delicati e molto raffinati. Il complesso bouquet ricorda gli agrumi maturi, le noci di cocco e una nota di vaniglia. Estrazione e acidità formano un delizioso equilibrio. Il sapore è rotondo, con frutta vellutata e tannini piacevolmente integrati. Uno Chardonnay elegante e stratificato con un grande potenziale di invecchiamento.

Il Cantina Kurtatsch ist eine renommierte Weinbaugenossenschaft im Süden Südtirols, die für ihre extremen Höhenunterschiede und präzisen, terroirgeprägten Weine bekannt ist.

Die Weinberge erstrecken sich in der Gemeinde Kurtatsch an der Weinstraße.

Höhenlage: Einzigartige Spanne von 220 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel auf kurzen Distanzen.

Ausrichtung: Überwiegend steile, nach Osten und Südosten ausgerichtete Hänge.

Böden: Extrem vielfältig, von kalkreichen Schotterböden in den Höhen bis zu lehmigen, warmen Böden in den Tallagen.

Die Kellerei gehört keinem Einzelbesitzer, sondern ist genossenschaftlich organisiert.

Struttura: Ein Zusammenschluss aus 190 kleinstrukturierten Familienbetrieben.

Fläche: Gemeinsam werden rund 190 Hektar Rebfläche bewirtschaftet.

Führung: Geleitet von einem jungen, dynamischen Team rund um den Präsidenten Andreas Kofler.

Die enorme Höhenvariation prägt das gesamte Sortiment und teilt es in zwei klare Welten auf:

Die Weißweine (Alpin & Elegant): Gedeihen in den hohen Zonen (bis 900 m). Sie zeichnen sich durch Frische, knackige Säure, feine Mineralität und lebendige Eleganz aus (z.B. die Weißweincuvée Amos o Müller-Thurgau). 

Die Rotweine (Kraftvoll & Stoffig): Wachsen in den heißen, tiefen Lagen des Etschtales. Sie präsentieren sich körperreich, intensiv und langlebig (z.B. die Bordeaux-Blends Tres e Freienfeld sowie Merlot und Cabernet aus der Top-Lage Brenntal).

Philosophie: Fokus auf Zonierung und Nachhaltigkeit. Jede Rebsorte wird exakt dort gepflanzt, wo sie ihr optimales Mikroklima findet, um das Terroir unverfälscht in die Flasche zu bringen.

Architektur: Der moderne, spektakuläre Neubau der Kellerei Kurtatsch spiegelt diesen minimalistischen, bodengeprägten Stil auch optisch wider.