Château Citran - Haut Médoc AOC- 2022

75 cl

Teneur en alcool : 13% vol.

Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Petit Verdot

Vinification :

Élevage en barriques.

Note de dégustation : Au nez, des arômes de fruits cuits et beaucoup de cassis. Des notes épicées, de tabac et de réglisse. En bouche, une structure tannique très fine, juteuse et avec beaucoup de fondant, une merveilleuse douceur et une fraîcheur de rêve.

Le domaine viticole riche en traditions Château Citran est l'un des plus anciens châteaux de Bordeaux et est considéré comme Cru bourgeois classé.

Région : Le domaine viticole est situé sur la rive gauche de la Gironde, dans le Haut-Médoc.

Commune : Les quelque 90 hectares de vignoble sont répartis entre les communes Avensan et Margaux.

Terroir : Les vignobles sont situés en bordure de l'appellation Moulis-en-Médoc. Ils bénéficient d'un climat maritime. Les forêts de pins environnantes protègent les vignes des vents d'ouest violents.

 

Propriétaire : Le domaine viticole appartient à la célèbre famille de vignerons bordelais Merlaut (Groupe Taillan).

Direction : Le domaine est dirigé par Claire Villars-Lurton.

Historique : La famille Merlaut a repris le château en 1996. Auparavant, celui-ci appartenait au groupe japonais Fujimoto, qui avait massivement investi dans sa modernisation.

Aperçu des cépages : La cuvée se compose traditionnellement d'environ 58–60 % Cabernet Sauvignon et 40–42 % Merlot ensemble.

Évolution : Le vin mûrit pendant environ 12 à 15 mois dans des barriques de chêne français, la proportion de bois neuf se situant entre un et deux tiers environ.

Vin de deuxième gamme : Le domaine produit également un second vin très apprécié, appelé „ Moulins de Citran “.

Arômes : Au nez, les arômes de fruits noirs, tels que le cassis et la cerise, dominent, associés à des notes épicées de tabac, de bois de cèdre, de réglisse et à de subtiles notes de cabernet.

Saveur : En bouche, ce vin se révèle corsé, moyennement intense et bien structuré, avec une acidité vive. 

Sensations en bouche : Les tanins sont denses, mais veloutés et bien intégrés.

Durée de conservation : Ce vin est réputé pour sa régularité et son excellente rapport qualité-prix et un nombre considérable potentiel de stockage connu.