Chateau Laroque Saint-Emilion Grand Cru - 2018

75 cl

Robert Parker : 95 points

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Cépages : 97% Merlot, 3% Cabernet Franc

Note de dégustation :

Le Laroque 2018 est composé de 97% de merlot et de 3% de cabernet franc, élevés en 50% de barriques neuves. Le degré d'alcool est de 14,5% et le pH de 3,48. Il a une couleur violet grenat profond et exhale dans le verre des notes extravagantes de prunes noires braisées, de tourte à la Forêt-Noire et de baies de Boysen, ainsi que des nuances de violettes confites, d'anis étoilé et de cigares non fumés avec une touche espiègle de sassafras. Le corps moyen à plein est plein de fruits noirs juteux, soutenus par des tanins souples et beaucoup de fraîcheur, et finit long et parfumé.

Château Laroque ist ein hoch angesehenes Weingut in Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux, das als Grand Cru Classé eingestuft ist. Seit dem Jahrgang 2015 erlebt das geschichtsträchtige Gut unter einer neuen operativen Leitung eine qualitative Renaissance und gilt als einer der besten und preisattraktivsten Werte der gesamten Appellation.

Name & Herkunft

Namensursprung: Der Name leitet sich direkt von der geologischen Beschaffenheit des Weinguts ab. Er bezieht sich auf das markante, felsige Kalkstein-Plateau (en français : roche / roc), auf dem die Reben wachsen.

Historie: Die Ursprünge des Anwesens reichen bis in das 12. Jahrhundert zurück, als es als Verteidigungsfestung diente. Das heute noch bestehende, imposante Schloss wurde im 17. und 18. Jahrhundert von der Familie Marquis de Rochefort-Lavie erbaut.

Situation & terroir

Geografie: Das Gut liegt östlich des mittelalterlichen Städtchens Saint-Émilion in der Gemeinde Saint-Christophe-des-Bardes. Es befindet sich auf einem der höchsten Punkte der gesamten Region.

Grösse: Mit insgesamt 61 Hektar Rebfläche (zusammenhängend in einem Block) ist es das flächenmässig grösste Weingut in Saint-Émilion. Für den Erstwein Château Laroque werden jedoch streng selektiert nur die besten rund 27 Hektar genutzt.

Boden: Das Terroir besteht vorwiegend aus Kalksteinformationen (Asterien-Kalk) sowie dicken Schichten aus rötlichem und blauem Ton.

Besitzer & Management

propriétaire: Das Weingut befindet sich seit 1935 im Besitz der Familie Beaumartin, die das Schloss nach der Weltwirtschaftskrise kaufte und die Weinberge komplett neu strukturierte.

Der Macher: Der immense Qualitätssprung der letzten Jahre ist David Suire zu verdanken. Er übernahm 2015 die technische Leitung (bekannt auch durch seine Arbeit auf Château Larcis-Ducasse) und führte Laroque an die qualitative Spitze der Appellation.

Style

Cépages: Dominiert von Merlot (ca. 87 % bis 99 % je nach Jahrgang und Parzelle), ergänzt durch einen kleinen Anteil Cabernet franc (und minimal Cabernet Sauvignon). Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei beachtlichen 45 bis 50 Jahren.

Charakter: David Suire setzt bewusst auf Präzision, Frische und Eleganz statt auf pure Kraft und Überextraktion. Die Weine sind perfekt ausbalanciert, besitzen seidige, feinkörnige Tannine und bewahren sich stets einen lebendigen Trinkfluss mit grosser Lagerfähigkeit