Chianti Classico Riserva Vallepicciola DOCG - 2016

75 cl

Falstaff : 90 points

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Cépages : 100% Sangiovese

Vinification :

Note de dégustation :

Couleur rubis, le nez est d'une complexité qui nous offre des notes de fleurs et de fruits mûrs, accompagnées de l'inimitable poivre noir. En bouche, confiture de mûres et de cerises noires.

Vallepicciola :

L'âme et le cœur de Vallepicciola se trouvent dans les anciennes terres du Chianti Classico, des régions au microclimat doux et au charme incomparable de Castelnuovo Berardenga, Sienne. L'entreprise Vallepicciola s'étend sur 265 hectares, dont 65 hectares de vignes et 40 hectares supplémentaires plantés d'ici 2019. Outre les cépages internationaux comme le pinot noir, le merlot et le cabernet sauvignon, l'exploitation cultive le sangiovese traditionnel, principalement destiné à la production de Chianti Classico , le cabernet franc, le petit verdot et le chardonnay.