Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC - Aia Vecchia - 2022

75 cl

Teneur en alcool : 15% vol.

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Vinification :

Elevage en barriques pendant 18 mois, puis maturation en bouteille pendant 6 mois

Note de dégustation :

Puissant et puissant avec une grande profondeur et longueur. Structure fruitée avec des tanins mûrs. Notes de fruits des bois, de minéraux et d'épices. Persistant et droit.

Le domaine viticole „ Tenuta Aia Vecchia “ (Bolgheri et Maremma)

Propriétaire : Le domaine viticole appartient à la La famille Pellegrini, profondément ancrée dans le secteur viticole italien depuis plusieurs générations. Le domaine a été fondé en 1996. Des experts de renom, tels que l'œnologue hongrois Tibor Gál et l'agronome Daniel Schuster, ont joué un rôle déterminant dans son développement. 

Situation : Les vignobles s'étendent sur des microzones privilégiées de la côte toscane, principalement dans la prestigieuse appellation Bolgheri DOC ainsi que dans la Maremme de Grosseto. Le domaine se trouve ainsi à proximité immédiate d'icônes mondialement connues telles que Sassicaia ou Ornellaia. 

Style et caractéristiques :

Zoom sur les Supertuscans : Spécialisé dans les cuvées puissantes, inspirées du style bordelais, élaborées à partir de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de petit verdot.

Profil : Les vins – à commencer par le célèbre vin d'entrée de gamme Lagone ainsi que le produit phare Sor Ugo – se caractérisent par une structure profonde, une identité de terroir marquée et un fruité élégant et velouté, associé à de subtiles notes épicées.