Chateau Seguin Pessac-Léognan - 2015

75 cl

Gradazione alcolica: 14% vol.

Vitigni: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Vinificazione:

Le uve sono state completamente diraspate dopo la vendemmia. Fermentazione in legno fino a 28 gradi Celsius per quindici giorni. Malolattico Fermentato in barrique, poi affinato per 15 mesi in legno nuovo.

Nota di degustazione:

Bouquet fruttato e speziato con note di prugna, ciliegia, cannella, tabacco e cacao. Struttura vellutata al palato, equilibrata e sorprendente, con un fine sapore di tabacco e legno appena tagliato sul finale.

Il Château Seguin ist ein traditionsreiches Weingut aus Bordeaux, das in Fachkreisen als absoluter Geheimtipp für hochklassige Weine gilt.

Herkunft des Namens

Der Name geht auf die historische Wurzeln des Anwesens zurück. Bereits im 19. Jahrhundert wurde auf dem Gut Wein produziert. In historischen Dokumenten aus dieser Zeit wurde es qualitativ oft auf eine Stufe mit weltberühmten Nachbarn wie Château Haut-Brion gestellt, bevor es im 20. Jahrhundert zeitweise in Vergessenheit geriet.

Lage

Regione: Frankreich, Bordeaux, Graves.

Denominazione: Pessac-Léognan AOC.

Ort: Das Gut liegt in der Gemeinde Canéjan am südwestlichen Stadtrand von Bordeaux, direkt an der Stadtgrenze (Rocade).Terroir: Die ca. 30 Hektar Rebfläche befinden sich auf einer markanten Anhöhe. Der Boden besteht aus einer tiefen Kieslinse mit kalkhaltigem Lehm und Silikaten – eine Bodenstruktur, die identisch mit den Spitzenweingütern der Appellation ist.

Proprietario

Das Gut befindet sich im Besitz der Familie Darriet (seit 1987). Geleitet wird das Château von Denis Darriet, der das Weingut mit grosser Akribie führt und den Fokus konsequent auf naturnahen Weinbau (höchste französische Umweltzertifizierung) gelegt hat. Kellermeister ist Xavier Moragues.

Stile

Fokus: Im Gegensatz zu vielen Nachbarn produziert Château Seguin ausschliesslich Rotweine.

Vitigni: Typische Bordeaux-Cuvée, klassisch dominiert von Merlot und Cabernet Sauvignon.

Carattere: Der Stil verbindet die maskuline Dichte und Struktur des Graves-Kiesbodens mit einer fast burgundischen Eleganz und Finesse. Es wird viel Wert auf Präzision, dichte Bepflanzung und Spontanvergärung gelegt. Der Ausbau erfolgt traditionell für rund 12 Monate in Barriques.