El Yergo Tempranillo Blanco Rioja DOCa – Paco Garcia – 2025

75 cl

Gradazione alcolica: 13% vol.

Rebsorten: Tempranillo Blanco

Vinificazione:

Die Trauben werden in einem 10’000-Liter-Tank und in neuen Fässern aus französischer Eiche aus dem Burgund zusammen mit ihrer Hefe vergoren. Dort reift der Wein sechs Monate lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Nota di degustazione:

Hohe aromatische Intensität, sehr scharf und durchdringend. Ausgewogene Balance zwischen Frucht und Eiche, mit einem Überwiegen von Zitrusnoten wie Zitronenblatt und Ingwer, weißen Blüten wie Jasmin und Orangenblüte sowie tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Die Eichenholznoten untermalen diese Fruchtnoten und verleihen dem Wein cremige Vanille- und Gebäckaromen.
Vollmundig am Gaumen, mit einem sehr süßen Antrunk und großer Fülle im Mittelteil. Die Säure verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität, was zu einem sehr fleischigen und dennoch eleganten Wein führt.

Paco Garcia:

Bodegas Paco Garcia liegt auf 420 Metern über Meer im malerischen Dorf Murillo de Río Leza, unweit der Provinzhauptstadt Logroño. Gegründet wurde Paco Garcia von Julia Pablo und Francisco Garcia. Der erfahrene Kaufmann entschied sich, in der Gemeinde einen kleinen Dorfladen zu gründen. Die wirkliche Leidenschaft der Familie Garcia lag jedoch schon immer im Weinbau. Mit den Erlösen aus dem Laden erwarb die Familie nach und nach weitere Rebflächen und errichtete später ihre eigene Kellerei. Heute besitzt die Familie Garcia rund 40 Hektar eigene Rebberge im zentralen Teil des Rioja-Gebiets. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei rund 30 Jahren. Seit der Gründung ist Sohn Juan Bautista Garcia im Familienunternehmen tätig. Der ausgebildete Önologe leitet heute die Geschicke im Weinkeller. Für den Verkauf und Export der Weine ist Ana Fernandez Benoga verantwortlich. Die Hand im Logo symbolisiert die harte und leidenschaftliche Arbeit der Familie Paco Garcia. Ihr Ziel war es von Anfang an, etwas anderes zu machen als die anderen. Das ist ihnen mit modernen, fruchtigen, schmackhaften und würzigen Weinen sowie einem auffälligen Design eindrucksvoll gelungen.