St. Andreas Riesling GG Schlossberg - Baden QbA - 2022

75 cl

Falstaff: 94 punti

Gradazione alcolica: 12% vol.

Rebsorten: Riesling

Vinificazione:

10 monatiger Ausbau im Stahltank.

Nota di degustazione:

Reife Gelbfrucht, ein Anflug von Honig, Orangenkonfitüre, auch leicht blumige Töne, wie von Lavendel. Auch pfeffrige Gesteinsnoten. Der Gaumen fließt mild und rund, mit Geschmeidigkeit und feinem, lange anhaltendem Süße-Säure-Spiel. Ein anmutiger Rheinriesling vom schroffen Schwarzwaldrand.

Cantina Schloss Ortenberg:

Il Cantina Schloss Ortenberg nel Baden-Württemberg, con circa 45 ettari di vigneti, è il La più grande cantina comunale della Germania. Si trova sul versante occidentale della Foresta Nera, nella zona di Ortenau regione turistica. La tradizione vitivinicola locale è stata fondata nell'anno 1407. Dal 2021, la storica tenuta è gestita dalla Gruppo alberghiero Althoff come inquilino.

Caratteristiche e specialità importanti

Il terroir: Le viti prosperano su terreni sterili e mineralizzati. Terreni granitici. Il clima offre giornate calde grazie alla Valle del Reno e notti fresche grazie ai venti provenienti dalla Foresta Nera.

I vitigni: L'attenzione è rivolta alle varietà classiche del Baden. Queste includono Pinot Nero (Pinot Nero), Riesling (spesso chiamato regionalmente Klingelberger), Pinot bianco, Pinot grigio e Chardonnay. Si coltivano con successo anche aromi moderni come il Sauvignon Blanc.

Luoghi topici: I luoghi più noti sono il Collina del castello di Ortenberg e il Andreasberg.

Premi: La tenuta festeggia un grande successo. Nel Guida ai vini Falstaff la collezione è stata sviluppata sotto la guida del maestro di cantina Hanspeter Rieflin come una „Collezione dell'anno“ eccellente.