Bolgheri Rosso DOC Podere - Grattamacco - 2023

75 cl

Alcohol content: 14% vol.

Grape varieties: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Sangiovese, 5 % Petit Verdot

Vinfication:

The wine is grown from vineyards at an altitude of 100 to 200 metres above sea level. The soils consist of quartz sandstone, clay with marl limestone, flysch and red sand. The climate is temperate Mediterranean with frequent sea breezes. The viticulture, based on methods and principles that fully respect the environment, allows a spontaneous production of grapes that is never excessive, an essential reason to guarantee the authentic expression of the area of origin. The grapes are harvested by hand from vineyards with an average age of 24 years. Fermentation took place in steel vats and ageing continued for 8 months in barriques. The wine will be bottled in August 2022.

Tasting note:

The Grattamacco Bolgheri Rosso DOC presents itself with a bouquet of fresh red and dark fruits paired with notes of prunes, chocolate and tobacco. On the palate, Grattamacco Bolgheri Rosso DOC has an opulent concentration of fruit, melting with flavours of dark fruit and cloves. Fine but noticeable tannins, fine-meshed tannins perfectly advanced. Grattamacco's entry-level wine shows impressively where this winery is heading. The advantage of this wine is that it can be drunk young, whereas it is advisable to wait a few years before opening and savouring the top wines.

Podere Grattamacco ist ein historisches, weltberühmtes Weingut in der Denomination Bolgheri in der italienischen Toskana. Es gilt als einer der wichtigsten Pioniere der Region, da es als zweiter Betrieb überhaupt Weine unter der heute legendären Appellation kommerzialisierte.

Das Weingut ist besonders dafür bekannt, dass es im Gegensatz zu vielen Nachbarn bis heute die traditionelle toskanische Rebsorte Sangiovese in seine Cuvées integriert und für den Anbau hochklassiger Weissweine aus der Vermentino-Traube berühmt ist.

Lage: Das Gut liegt auf den Hügeln zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri. Es profitiert von einem trockenen, vom Meer geprägten Mikroklima.

Geschichte: Gegründet wurde es 1977 von Piermario Meletti Cavallari. Heute gehört es zur hochklassigen ColleMassari-Gruppe von Claudio Tipa.

Bewirtschaftung: Die rund 25 Hektar Rebfläche werden komplett ökologisch / biologisch bewirtschaftet.

Die Weinberge sind vor allem mit typischen „Bordeaux-Rebsorten“ sowie Sangiovese bestockt:

Rote Sorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Cabernet Franc und Petit Verdot.

Weisse Sorte: Vermentino.

Grattamacco Bolgheri Superiore DOC: Das Flaggschiff des Hauses. Eine elegante, langlebige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Er reift in französischen Barriques.

Bolgheri Rosso DOC: Der zugänglichere, frischere Rotwein. Er zeichnet sich durch Aromen von reifen Kirschen, Kräutern, Tabak und feinen Gewürzen aus.