Peu de noms sont déjà aussi présents dans le monde du vin que le cépage cabernet sauvignon. On le retrouve dans les grands assemblages bordelais, dans les vins rouges puissants de la Napa Valley, dans les vins blancs de la région.
Le cépage sauvignon blanc est synonyme d'arômes marqués, de structure claire et d'une énorme diversité dans le verre. Pour les amateurs de vin en Suisse, il fait partie des cépages les plus appréciés.
Le cépage tempranillo est plus que tout autre le symbole d'un vin rouge espagnol élégant et plein de caractère. Rioja, Ribera del Duero, Toro ou Navarra : derrière de nombreux cépages célèbres se cachent des vins de qualité.
Le cépage chardonnay est considéré comme un caméléon parmi les vins blancs : il reflète l'origine, le climat et l'élevage comme peu d'autres cépages et son style va de la limpidité cristalline et de l'acidité à l'acidité douce.
Depuis quelques années, les vins mousseux ultra secs fascinent de plus en plus les connaisseuses et les connaisseurs. Pour de nombreux clients de Feiniwy soucieux de la qualité, les vins Ultra, Extra Brut et B
Une dégustation de vin pour débutants semble souvent complexe : termes techniques, rituel, étiquette. En même temps, l'envie de savourer le vin de manière plus consciente, de découvrir son propre goût, grandit.
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