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Sasso Bucato Toscana IGT – Russo – 2025
CHF 27.00
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75 cl
Teneur en alcool : 14,5% vol.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinification :
Fermentation während 15 Tagen im Stahltank, 16 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Holzfässern, 8 Monate Lagerung in der Flasche.
Note de dégustation :
Im Bouquet viel Cassis, Brombeeren und balsamische Noten, süsses Vanille, Toffee und etwas Minze; am Gaumen geprägt von Kraft und Opulenz, schwarz-beerige Noten, Earl-Grey und eine Spur Lakritze, die Tannine sind eingebunden, aber noch präsent, viel Schmelz im rund ausklingenden Finale.
Azienda Russo :
Le site Exploitation agricole Russo est une ferme familiale extrêmement authentique et un domaine viticole réputé situé dans la commune de Suvereto dans la Maremme toscane. L'exploitation est située sur la colline Podere Metocchina et est dirigée par Michele Russo avec beaucoup de passion et un grand savoir-faire artisanal.
Ce qui distingue cette « Azienda », c'est sa philosophie : alors que de nombreux domaines voisins ont été transformés en propriétés de prestige par de grands investisseurs, l'Azienda Russo reste une véritable exploitation agricole, ancrée dans la région. Sur environ 12,5 hectares de vignobles, ainsi que des oliveraies et des pâturages, on y cultive 100 % biologique et en harmonie avec la nature.
Informations complémentaires
| Pays | Italie |
|---|---|
| Région | Toscane |
| Fabricant | Russo |
| Variété | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Contenu | 75cl |
| Teneur en alcool | 14,5% vol. |
| Extension | biologique |
| Année de naissance | 2025 |
