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Sasso Bucato Toscana IGT – Russo – 2025
CHF 27.00
Vorrätig
75 cl
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinifikation:
Fermentation während 15 Tagen im Stahltank, 16 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Holzfässern, 8 Monate Lagerung in der Flasche.
Degustationsnotiz:
Im Bouquet viel Cassis, Brombeeren und balsamische Noten, süsses Vanille, Toffee und etwas Minze; am Gaumen geprägt von Kraft und Opulenz, schwarz-beerige Noten, Earl-Grey und eine Spur Lakritze, die Tannine sind eingebunden, aber noch präsent, viel Schmelz im rund ausklingenden Finale.
Azienda Russo:
Die Azienda Agricola Russo ist ein äusserst authentischer, familiengeführter Bauernhof und ein renommiertes Weingut in der Gemeinde Suvereto in der toskanischen Maremma. Der Betrieb liegt auf dem Hügel Podere Metocchina und wird von Michele Russo mit grosser Leidenschaft und handwerklichem Geschick geführt.
Das Besondere an dieser Azienda ist ihre Philosophie: Während viele umliegende Güter von Grossinvestoren in Prestigeobjekte verwandelt wurden, bleibt die Azienda Russo ein echter, bodenständiger Landwirtschaftsbetrieb. Auf rund 12,5 Hektaren Rebfläche sowie zusätzlichen Olivenhainen und Weidelden wird 100 % biologisch und im Einklang mit der Natur gearbeitet.
Zusätzliche Informationen
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Hersteller | Russo |
| Sorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Inhalt | 75cl |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
| Anbau | biologisch |
| Jahrgang | 2025 |
