Sondraia Bolgheri Superiore DOC - Poggio al Tesoro - 2019

75 cl

Robert Parker : 95 points

Teneur en alcool : 15% vol.

Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 10% Cabernet Franc

Action Vinifia :

Les raisins sont égrappés et délicatement pressés afin d'ouvrir partiellement les baies. FERMENTATION En cuves inox thermorégulées. Fermentation naturelle en barriques. VIEILLISSEMENT 22 mois en barriques de chêne français de 225 litres (70% neuves, 30% deuxième utilisation).

Note de dégustation :

Cette production de 45.000 bouteilles devrait être mise sur le marché début 2023. Le Poggio al Tesoro 2019 Bolgheri Superiore Sondraia (un assemblage de 65 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot et 10 % Cabernet Franc) tire un excellent parti de l'élevage en chêne, ce qui se traduit par des tanins souples, une richesse exubérante et une concentration attrayante. Le vin est globalement très réussi, avec beaucoup de fruits noirs équilibrés par des épices et du tabac. Sa structure importante laisse présager un long vieillissement.

 

Le domaine viticole de renom Poggio al Tesoro a été fondée en 2001 et appartient à la célèbre famille de vignerons Allegrini originaire de Vénétie. Il provient de l'appellation prestigieuse Bolgheri situé dans la Maremme toscane et réputé pour son précis, puissant et élégant Un style de vin d'envergure internationale.

Région : Le domaine est situé à Bolgheri (commune de Castagneto Carducci), dans la province de Livourne.

Microclimat : Les vignobles sont situés à seulement 3 kilomètres environ de la côte méditerranéenne tyrrhénienne. Ils bénéficient d'une brise marine constante qui rafraîchit les raisins et les maintient en bonne santé. La chaîne de collines à l'est offre une protection supplémentaire aux parcelles.

Quartier : Poggio al Tesoro se trouve en excellente compagnie et jouxte directement le domaine viticole emblématique de renommée mondiale Ornellaia.

Couches individuelles : Les quelque 64 hectares de vignoble se répartissent sur quatre terroirs caractéristiques : Via Bolgherese, Petite église de Saint-Joseph, Le Sondraie et Vallée de Cerbaia.

Création : Le domaine a été acquis en 2001 par Marilisa Allegrini et son frère Walter, aujourd'hui décédé. À l'origine, l'entreprise a vu le jour dans le cadre d'un partenariat avec l'importateur américain Leonardo Lo Cascio.

Classement actuel : Aujourd'hui, Marilisa Allegrini dirige ce domaine viticole de renom aux côtés de ses filles Carlotta et Caterina Sofia. La famille apporte en Toscane son expertise viticole acquise au fil des décennies dans la Valpolicella.

 

Cépages : L'accent est mis sur les cépages bordelais classiques tels que le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot, ainsi que sur un peu de syrah. Pour le célèbre vin blanc Solosole On y cultive également du Vermentino. 

Style de vin : Les vins rouges allient les caractéristiques typiques Puissance et densité de raisins mûrs provenant de régions côtières et présentant une remarquable Fraîcheur, complexité et élégance. Ils sont considérés comme des vins vinifiés avec une grande précision et dotés d'une grande profondeur. 

Vins réputés : Parmi les produits phares de la maison, on trouve le Bolgheri Superiore Sondraia, le Cabernet Franc pur Dédié à Walter ainsi que les cuvées Il Seggio et Mediterra.