Melodia Rosso del Ticino DOC - Cantina alla Maggia - 2020

75 cl

Gradazione alcolica: 13,5 % vol.

Vitigni: 100% Merlot

Vinifcation:

Le uve per la cuvée bordolese provengono da vigneti accuratamente selezionati nel Locarnese e nel Sottoceneri, i cui terreni sabbiosi e argillosi conferiscono al vino la sua caratteristica profondità e struttura. Con una densità di impianto di 4.500-5.000 viti per ettaro e una resa di 800 g per metro quadro, le viti sono coltivate secondo i sistemi di allevamento a Guyot e a cordone speronato.

Nota di degustazione:

Melodia si presenta nel bicchiere con un colore rosso granato scuro con riflessi rubino. Il bouquet è intenso, complesso ed elegante, caratterizzato da aromi di mandorle tostate, spezie sapide come il pepe nero, prugne secche e ribes nero. Note fini di cacao amaro e frutta in salamoia completano il profilo aromatico. Al palato, il vino è secco, corposo e avvolgente, con una struttura vellutata e tannini fitti. Il finale lungo e fresco è accompagnato da una leggera speziatura.

Cantina alla Maggia:

Nel cuore del Ticino, tra il Lago Maggiore e il delta della Maggia, si trova la Cantina alla Maggia, un luogo dove natura, artigianato e passione si fondono in modo speciale. Parte dell'azienda agricola Terreni alla Maggia di Ascona, la cantina è sinonimo di prodotti di alta qualità con origini chiare e una forte identità. La famiglia Bassi e il suo team coltivano la terra in riva al lago da decenni. Il lavoro manuale tradizionale e i metodi moderni sono combinati per creare un concetto globale sostenibile. I terreni, caratterizzati da granito, gneiss e sabbia alluvionale, e il microclima mite offrono le condizioni ideali per la coltivazione della vite e di altre colture. La Cantina alla Maggia produce principalmente vini Merlot, integrati da varietà regionali e internazionali come Chardonnay, Blaufränkisch e Zweigelt. Che si tratti di un'elegante Riserva, di un assemblaggio fruttato o di un vino a carattere varietale, ogni goccia porta la firma del terroir e degli standard artigianali della tenuta. Oltre alla viticoltura, la tenuta produce anche numerose specialità culinarie: riso da coltivazione a secco, polenta monovitigno, aceti premiati e altri prodotti selezionati a mano che riflettono la diversità e la qualità della regione. Il trattamento rispettoso della natura e delle risorse è sempre al centro del lavoro dell'azienda. La Cantina alla Maggia è molto più di un'azienda vinicola: è un luogo di incontro, di piacere e di legame con il Ticino. Radicata nella regione e apprezzata a livello internazionale, delizia gli intenditori che apprezzano il genuino, l'onesto e il sostenibile.