Grüner Veltliner Fass 4 – Bernhard Ott – 2025

75 cl

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Rebsorten: 100% Grüner Veltliner

Vinifikation:

Ausbau im Stahltank

Degustationsnotiz:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feiner Duft nach gelbem Apfel, ein Hauch von Wiesenkräutern, feinwürzig, Limettenzesten. Saftig, elegant, eingebundene Säure, Mangonoten im Abgang, zitronig im Nachhall, vielseitig einsetzbar.

Weinbau Bernhard Ott:

Das Weingut Bernhard Ott ist einer der renommiertesten Weinbaubetriebe Österreichs und gilt als absolute Koryphäe für die Rebsorte Grüner Veltliner. Das seit 1889 in Familienbesitz befindliche Gut liegt in Feuersbrunn im Weinbaugebiet Wagram (Niederösterreich) und wird von Bernhard Ott in der vierten Generation geführt. Seit dem Jahr 2006 arbeitet der Betrieb konsequent nach den strengen Richtlinien der Biodynamie, um die vom Löss geprägten Terroirs unverfälscht in die Flasche zu bringen