Zweigelt Unplugged - Hannes Reeh - 2021

150 cl

Falstaff : 93 points

Teneur en alcool : 13,5 % vol.

Rebsorten: 100% Zweigelt

Vinifkation :

Von Hand gelesen und anschliessende Spontangärung im Edelstahltank. Ausbau in gebrauchten und neuen Barrique für 12 bis 14 Monate. Die Unplugged-Weine werden, wie es der Name formuliert, ohne jeglichen Schnickschnack, aber mit viel Gefühl für den Takt der Natur produziert. Das heisst: keine Reinzuchthefen für die Gärung, keine Enzyme, keine Schönungsmittel und in guten Jahren auch keine Filtration.

Note de dégustation :

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte Kirschfrucht, reife Zwetschken, ein Hauch von Edelholz und Nougat. Kraftvoll, fruchtsüsse Textur, präsente, gut integrierte Tannine, zart nach Brombeeren und Lakritze im Abgang, mineralischer Touch, schokoladiger Nachhall, gutes Reifepotenzial.

Weingut Hannes Reeh:

Im malerischen Andau, bekannt für sein aussergewöhnliches Terroir, entfaltet sich die Magie der Weine aus dem Hause Reeh. Dieses Gebiet, geprägt durch seine einzigartige Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Mikroklima, bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Die intensive Sonneneinstrahlung und die kühlen Nächte schaffen einen perfekten Reifeprozess für die Trauben, was diesen Weinen ihre charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Unter der sorgsamen Pflege von Hannes Reeh prosperieren Rebsorten wie der berühmte Zweigelt, die in jeder Flasche die reiche Geschichte und die lebendige Essenz ihres Ursprungs zum Ausdruck bringen.

Als Pionier in der Weinwelt hat Hannes Reeh mit seinem unkonventionellen Ansatz und seiner Leidenschaft für den Weinbau die Art und Weise, wie wir Wein erleben, neu definiert. Seine innovative Vision, kombiniert mit einem tiefen Respekt vor der Tradition, hat ihn zu einem Vorreiter in der nachhaltigen Weinproduktion gemacht.

Seine Weine sind das Ergebnis einer tiefen Verbindung zur Natur und einer unermüdlichen Suche nach Perfektion. Von den kräftigen Rotweinen bis zu den aromatischen Weissweinen – diese ausserordentlichen Gaumenfreuden setzen Standards, die weit über die Grenzen Andaus hinaus anerkannt sind.