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Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut
CHF 55.00
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Château Pontet-Canet Pauillac - 2019
CHF 115.00
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Cune Imperial Reserva Rioja - 2018
2 × CHF 26.00
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Zymé 60 20 20 Veneto Rosso IGP - 2020
CHF 46.00
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Tabuerniga – Telmo Rodgriguez – 2020
CHF 92.00
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Hacienda Monasterio D.O. Ribera del Duero - 2020
2 × CHF 46.00
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Parada de Atauta Ribera del Duero - 2021
CHF 21.00
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ZERO'SI Rosé 0.0%
CHF 4.50
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Rüfiser Malans Pinot Nero - von Salis - 2022
2 × CHF 78.00
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Bi-Negre - Binigrau Celler - 2017
CHF 31.00
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Reimitz - 2016
2 × CHF 129.00
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3-5-8 Premium - Salzl - 2018
CHF 28.00
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Merlot - Cantina Krutzler - 2021
CHF 94.00
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Eichkogel - Kollwentz - 2021
CHF 31.00
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Château Poujeaux Moulis-en-Medoc - 2016
CHF 95.00
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Chablis 1er Cru - Louis Latour - 2023
CHF 39.00
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Ruinart Champagne Rosé Brut
CHF 55.00
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Cabernet Merlot - Lindenhof - 2022
CHF 25.00
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Completatore - Donatsch - 2021
CHF 230.00
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Martinet Bru DOQ - Mas Martinet - 2022
CHF 26.00
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Chardonnay Gloria - Kollwentz - 2022
CHF 65.00
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Quercegobbe Toscana IGT – Petra – 2021
CHF 58.00
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Rosso E Nero - Cantina Pöckl - 2021
CHF 35.00
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Hacienda Monasterio Reserva – 2019
CHF 61.00
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Château Poujeaux Moulis-en-Medoc - 2016
CHF 220.00
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Berlucchi 61 Franciacorta Brut DOCG - Berlucchi
3 × CHF 55.00
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IL BLU Rosso IGT - Brancaia - 2019
CHF 175.00
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Petra Rosso Toscana IGT - Petra - 2021
CHF 220.00
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Rubino Carnuntum - Markowitsch - 2023
CHF 18.50
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Giusto di Notri IGT – Tua Rita – 2020
CHF 138.00
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Sacris Neusiedlersee DAC - Salzl - 2018
2 × CHF 28.00
Chianti Classico Gran Selezione 'Lapina' Vallepicciola DOCG - 2018
CHF 28.00
In magazzino
75 cl
Robert Parker: 92 punti
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione:
Alkoholische Gärung in Betontanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 15-tägigen Mazeration im Beton. Malolaktische Gärung in großen, gebrauchten französischen Eichenfässern.
Ausbau im Barrique für ca. 30 Monate, 30 % Erstbefüllung, 70 % Zweitbefüllung.
Verfeinerung vor der Abfüllung, 3 Monate im Beton und Flaschenreifung für 6 bis 8 Monate.
Nota di degustazione:
Der Vallepicciola 2018 Chianti Classico Gran Selezione Lapina bietet ein sofortiges Bouquet mit reifen Früchten, süßer Backwürze und einem Hauch von Kakao oder Bitterschokolade. Dazu kommen Zedernholz, Tabak und Leder. Die Ergebnisse sind ausgewogen, und die Konzentration des Weins liegt auf der reichen Seite des Spektrums. Der Stil lässt sich vielleicht am besten als zeitgenössisch oder modern beschreiben, aber diese Ergebnisse sind solide.
Vallepicciola:
Die Seele und das Herz von Vallepicciola befinden sich in den alten Ländern des Chianti Classico, Gegenden mit einem milden Mikroklima und dem unvergleichlichem Charme von Castelnuovo Berardenga, Siena. Das Unternehmen Vallepicciola umfasst 265 Hektar, davon 65 Hektar Rebfläche und weitere 40 Hektar, die bis 2019 gepflanzt wurden. Neben internationalen Rebsorten wie Pinot Nero, Merlot und Cabernet Sauvignon wird der traditionelle Sangiovese bewirtschaftet, der hauptsächlich für die Herstellung von Chianti Classico bestimmt ist , Cabernet Franc, Petit Verdot und Chardonnay.
Informazioni aggiuntive
Paese | Italia |
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Regione | Toscana |
Produttore | Vallepicciola |
Varietà | Sangiovese |
Contenuti | 75cl |
Contenuto alcolico | 14,5% vol. |
Vintage | 2018 |
Coltivazione | vicino alla natura |